Автор: Фиолетово
Закачано: 30 апреля 2016, 08:57
Описание: Гаспачо. 0,5кг помидоров, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 2ст.л. оливкового масла, соль, перец. С помидора снять шкурку. Порезать их на крупные кусочки. С огурца снять кожуру, порезать на куски. Чеснок порезать пластинками. Все ингредиенты взбить блендером до кремообразного состояния. Добавить соль, перец, сок, масло, еще раз всё взбить. Охладить. Подавать с домашним хлебом или гренками из него. Домашний хлеб. 400гр муки, 350мл воды, 1,5ч.л.соли, 0,3ч.л.сухих дрожжей. Сухие ингредиенты смешать, влить воду, хорощо перемешать. Оставить тесто на 12-24ч. Духовку разогреть до 220-240гр. Разогреть в ней форму с крышкой. Положить в нее тесто. Закрыть крышкой и выпекать 30-40мин. Крышку открыть и выпекать до золотой корочки.
Комментарии к фотографиям
имя ник: почему бы не обратить ...
Беер-Шева 11.2024г.Прогулка.... (13)
Владимир: Вообще-то этот жест оз...
сёдня немного окуней на озерце-т... (2)
valery442005: Василий,привет! Попроб...
25.11.2022г. В.С. Иудов... (1)
имя ник: дядь миша-за кого голо...
почитал немного-не особо понял с... (4)
имя ник: эх дядь валерий-ухтинц...
Беер-Шева 11.2024г.Сопровождающи... (8)
имя ник: распилякать можно всё ...
пилил я колечки, хорошие,ровнень... (2)
tact: Класс ...
Первый трамвай в Ухте.... (1)
Все комментарии